Дерево высотой 15-20 м, с шаровидной кроной. Листья цельные или лопастные, удлиненные, зубчатые. Растение двудомное. Мужские цветки мелкие, собранные в сережковидное соцветие; женские - короткочерешко-вые, в виде колосков. Плод - ложная ягода-костянка, похожая на малину, белая, красная, черная. Цветет в мае. Родиной шелковицы считается Восточный Китай, где она культивировалась еще на заре цивилизации. Из Китая шелковица распространилась в Среднюю и Южную Азию, а позднее - в Закавказье. В Европу она…
Далее...

Многолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Корневище дре-веснеющее, ползучее. Стебель прямостоячий. Листья удлиненные, опушенные. Цветки мелкие, одиночные, ярко-желтые. Плод - семянка темно-коричневого цвета. Цветет в мае. Родина колюрии - Центральная Азия. В естественных условиях колюрия произрастает на каменистых склонах в предгорьях Алтая, в Западной и Восточной Сибири, Восточном Казахстане. В Молдавии на приусадебном участке также можно вырастить колюрию. Растение светолюбивое и зимостойкое, хорошо растет почти на всех почвах, но…
Далее...

Кустарник или деревце высотой до 6 м, сильноветвистое, колючее. Листья очередные, линейные, блестящие, сверху темно-зеленые, снизу серебристо-зеленые, шероховатые. Растение двудомное. Цветки мелкие; мужские -с двураздельным околоплодником, буровато-серебристые, собраны в короткое соцветие-колос по три-пять в каждом, женские -одиночные, желтоватые, с двулопастным околоцветником, расположены по два-пять в пазухах веток и колючек. Плод -удлиненно-округлая сочная костянка желтого или оранжевого цвета; мякоть желтая, ароматная. Цветет в апреле-мае. Облепиха издавна произрастает в диком виде в…
Далее...

Многолетнее, в культуре однолетнее, травянистое растение. Стебель прямостоячий или полегающий, толстый, сильноветвистый, высотой до 2 м. Листья крупные, перисторассеченные. Цветки желтые, собранные в соцветие-кисть, обоеполые, приспособленные к самоопылению. Плод - мясистая сочная многосемянная ягода различной формы, окраски, размеров. Семена плоские, желтовато-бежевые. Цветет в июне-сентябре. Родина томата - Южная Америка (Боливия, Перу, Эквадор). В XVI веке он был завезен в Европу. Почти три столетия растение возделывалось в основном в декоративных целях…
Далее...

Многолетнее травянистое растение высотой до 150 см. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья ланцетовидные, сидячие, в нижней части трех-раздельные. Цветки мелкие, желтые или беловатые, собранные в шаровидную корзинку. Плод - мелкая, плоская семянка темно-коричневого цвета. Цветет в июле-сентябре. Родина эстрагона - Сибирь и Монголия, где он и поныне образует заросли по берегам рек и на пониженных участках степи; встречается в диком виде почти по всей Европе, на Дальнем Востоке. Как культурное растение…
Далее...

Вечнозеленое плодовое дерево высотой до 12 м, с хорошо облиственной кроной; ветви с небольшими колючками. Листья очередные, крупные, овальные, кожистые, блестящие. Цветки душистые, белые, одиночные или собранные в кисть. Плоды крупные, округлые. Мякоть сочная, душистая, с сильно выраженным горьким вкусом, желтая или зеленовато-желтая. Цветет в начале апреля. Грейпфрут в диком виде неизвестен. Предполагают, что он появился впервые в Индии и представляет собой гибрид шеддока и апельсина. В странах Средиземноморья введен…
Далее...

Кустарник или небольшое дерево высотой до 9 м, с развесистой кроной. Листья продолговатые, на верхушке заостренные, по краю зубчатые, похожие на черешневые. Цветки крупные, белые или розовые, расположенные на коротких веточках. Плод - продолговатая костянка с тонким кожистым околоплодником, зеленовато- или буровато-серого цвета, опушенная. Косточка овальная, ноздреватая. Существует два вида миндаля обыкновенного: горький и сладкий; ядра у диких форм горькие, у культурных - в основном сладкие. Цветет в марте-апреле. Родина…
Далее...

Листопадное дерево высотой до 15 м, с развесистой кроной. Листья крупные, широколопастные, сильно изрезанные, с толстыми длинными черешками. Растение двудомное; на мужском формируются грушевидные несъедобные образования -сикониумы, похожие на плоды, на женском -съедобные соплодия, покрытые тонкой кожицей, которая легко снимается, обнажая нежную мякоть. Плод -орешек, находящийся в соплодии. Цветет дважды и дает два урожая соплодий в год. В Китае инжир называют ухуа-го, что означает плод без цветка. На самом деле…
Далее...

Сильноветвистый полукустарник высотой до 50 см, с длинным ползучим корневищем. Листья овальные, черешковые, кожистые, светло-зеленые. Цветки мелкие, розовые, одиночные, расположенные в пазухах молодых листьев. Плод - шаровидная многосемянная сочная ягода, черная с сизоватым налетом. Цветет в мае-июне. Черника была известна очень давно. Древнегреческий врач Диоскорид рекомендовал ее при дизентерии. В русской фармакопее с 1748 года черника числилась как средство, употребляемое при желудочно-кишечных заболеваниях, кровотечениях. В нашей стране известно около 40…
Далее...

Многолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Стебель прямостоячий. Листья тройчатосложные, черешковые, опушенные. Цветки крупные, обоеполые, белые, собранные в соцветие. Плод -ложная ягода с сочной ароматной мякотью; семена расположены с наружной стороны мякоти. Цветет в мае. Родина земляники -лесные склоны Альп. Земляника - одна из первых ягод, которую употреблял человек. Распространена она в лесной и лесостепной зонах европейской части нашей страны, в Западной и Восточной Сибири, на Кавказе, в Средней…
Далее...

Многолетняя травянистая лиана с хорошо развитым корневищем, от которого отходят стебли длиной до 5 м, с крючковатыми шипами. Листья жесткие, яйцевидные, трех-пятилопастные, крупнопильчатые, длинноче-решковые. Цветки мелкие, зеленовато-белые; женские образуют короткие колосья. Плод - орешки, собранные в бурые соплодия (шишки). Цветет в июле. Происходит хмель из Азии. В диком состоянии распространен во всех частях света с умеренным и влажным климатом. У нас в стране встречается в европейской части за исключением северных…
Далее...

Многолетнее (реже одно- или двулетнее) травянистое растение высотой до 2 м. Стебель прямостоячий, округлый, полый, тонкий, ветвистый. Листья очередные, крупные, многократно перисторассеченные, влагалищные; нижние черешковые, средние и верхние почти сидячие. Цветки мелкие, желтые или белые, собранные в сложный зонтик. Плод - продолговатая двусемянка зеленовато-бурого цвета. Цветет в июле - августе. Родина фенхеля - Средиземноморье. Введен в культуру в глубокой древности. Был известен римлянам, грекам, египтянам, индийцам и китайцам как пряность…
Далее...

Лиана длиной до 40 м, прикрепляющаяся к опоре при помощи усиков, с коричневой корой. Листья простые, цельные или лопастные, очередные. Цветки мелкие, зеленоватые, собранные в метелку. Плод -сочная ягода с двумя-четырьмя семенами. Ягоды собраны в кисть (гроздь). Цветет в мае июне. Виноград -одна из древнейших культур на земле. Первейшие очаги виноградарства возникли около 6000 лет назад. В далекую древность уходят истоки и молдавского виноградарства. По отпечаткам листьев и стеблей на…
Далее...

Вечнозеленое дерево высотой до 30 м. Листья овально-продолговатые, блестящие, темно-зеленые. Цветки собраны в крупную кисть. Плод -слегка сжатая костянка неправильной яйцевидной формы, с гладкой плотной кожицей, желтого, оранжевого, розового цвета. Родиной манго считаются Индия и Бирма. Оно известно в культуре около 6000 лет. Его широко возделывают в тропических странах Южной и Юго-Восточной Азии, где это дерево имеет такое же значение, как яблоня в странах с умеренным климатом. Плоды манго по…
Далее...

Вечнозеленое небольшое дерево высотой 5-8 м, с раскидистой кроной и колючими ветвями. Листья светло-зеленые, кожистые, блестящие с верхней стороны и матовые -с нижней. Цветки небольшие, одиночные или парные, белые, снизу розоватые. Плод -овальная многогнездная ягода, заостренная с обоих концов. Кожура светло-желтая. Цветет начиная с весны. Родиной лимона считают тропики и субтропики Китая, Индии, Бирмы. В Средиземноморье он попал в начале XIII столетия. Примерно с XVII века лимон появился на территории…
Далее...

Двулетнее травянистое растение высотой 30-70 см. В первый год оно образует розетку листьев, на второй - цветет и плодоносит. Стебель прямостоячий, бороздчатый, ветвистый. Листья очередные, перисторассеченные, похожие на листья моркови. Цветки мелкие, белые или слегка розовые, собранные в сложный зонтик. Плод - двусемянка серповидной формы, темно-бурой окраски. Цветет в мае - июне. Родина тмина - Северная и Центральная Европа и Азия. Его плоды обнаружены в раскопках поселений эпохи неолита. В…
Далее...

Кустарник высотой до 3,5 м, с сильно разветвленными колючими побегами. Листья сложные, непарноперистые, состоящие из остропильчатых листочков. Цветки одиночные, реже по три-пять вместе на длинных цветоножках, бледно-розовые. Плод - ложная ягода, овальная, гладкая, розового, красного, черного цвета; внутри ягоды заключены многочисленные волосистые орешки-семена. Цветет в июне. Растет шиповник по опушкам лесов, оврагам, речным поймам, на вырубках и полянах. Ему подходят любые почвы, кроме самых бедных, песчаных; плохо растет на заболоченных…
Далее...

Однолетнее травянистое растение с прямостоячим толстым стеблем высотой 30-60 см. Листья овальные, мясистые, сильноопушённые. Цветки крупные, нарядные, ярко-голубые, иногда белые с розовым оттенком, поникающие, собранные в раскидистое соцветие. Плод - орешек яйцевидной формы, темно-коричневого, почти черного цвета. Цветет в июне-июле. Родиной огуречной травы считают Малую Азию. В диком виде она распространена на европейском континенте, встречается в Северной Америке. В нашей стране ее широко культивируют как овощное, лекарственное и медоносное растение…
Далее...

Вечнозеленый раскидистый кустарник высотой 2-3 м. Листья небольшие, овальные, темно-зеленые, сверху блестящие, снизу матовые. Цветки крупные, розовые, одиночные или собранные в соцветие-щиток. Плод - многосемянная мясистая ягода круглой или овальной формы, зеленого цвета; сердцевина полупрозрачная, с мелкими семенами, окруженная белой мякотью. Цветет в мае-июне. Родина растения - Южная Америка (Бразилия, Уругвай), где оно встречается в тропических лесах в виде подлеска. Как плодовую культуру фейхоа впервые начали возделывать во Франции примерно…
Далее...

Небольшой кустарник высотой 50-75 см. Стебель прямостоячий, с жесткими шипами. Листья сложные, тройчатые, снизу беловатые. Цветки крупные, белые, собранные в кисть или метелку. Плод -сложная костянка, черная с сизым восковым налетом. Цветет с июня до поздней осени. Ежевика была известна древним римлянам и грекам. Впервые описал растение Теофраст, отметив ее лечебные свойства. Ныне ежевика широко распространена в европейской части страны (кроме Крайнего Севера), в Западной Сибири, Средней Азии и на…
Далее...

Вечнозеленое небольшое дерево высотой до 3 м, со сжатой кроной, сильными прямостоячими ветвями. Листья крупные, овальные, темно-зеленые, с колючками. Цветки мелкие, белые, одиночные или собранные в небольшую кисть. Плод-крупная приплюснуто-шаровидная многогнез-дная ягода с мясистой сочной мякотью. Цветет в мае-июне. Родиной мандарина считают Китай или Японию. В Европу он попал только в XIX веке, а в начале XX века получил распространение в Западной Грузии. Сейчас в Грузии созданы промышленные плантации. Там…
Далее...

Однолетнее травянистое растение высотой 40-60 см. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья мелкие, продолговатые, зубчатые, черешковые. Цветки мелкие, белые или бледно-розовые, реже красные, собранные в мутовки. Плод - орешек коричнево-черного цвета. Цветет в июне- сентябре. Родина базилика - Средиземноморье. Его возделывали еще древние греки. Позже он попал в Азию, где был очень популярен. В России базилик начали возделывать в начале XVII века как лекарственное растение под названием «василики». В культуре он распространен…
Далее...

Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Стебель прямостоячий, четырехгранный, ветвистый. Листья короткочерешковые, заостренные, с сердцевидным основанием и пыльчатыми краями. Цветки мелкие, обоеполые, красно-фиолетовые, собранные в полумутовки на верхушках побегов. Плод - орешек темно-бурого цвета. Цветет в июле-августе. Мята названа перечной за жгучий вкус листьев. В диком виде она не встречается. Считается, что культурное растение было выведено в XVII веке в Англии путем скрещивания двух диких видов мяты. В России…
Далее...